ちょっと いっぷく

楽しい給食時間☻30

1月31日の献立 ・さつますもじ ・ハムカツ

・チーズサラダ ・かぶのすまし汁 ・いちごゼリー

今日は、1月生まれの誕生会でした。

チーズサラダは、子どもたちに人気のサラダの1つです。

ブロッコリーや赤ピーマンをいれても、食べ残すことなく完食してくれ残食が少ないです!

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください♪

【作り方】

チーズサラダ(5人分)

キャベツ 150~250g

カリフラワー 150g

アスパラ 50g(きゅうりでも可)

かにかま 1~2本

チーズ 25g レモン果汁(少々)

和風ドレッシング 20g

【作り方】

①キャベツは、千切りにしてボイルする。(生でもいいですが、ボイルすることで食べやすくなる。)

②カリフラワー、アスパラもボイルする。

③チーズ(プロセスチーズ等)は、小さくカットして使用する。

④野菜等はしっかりと水気をきり、混ぜ合わせる。

⑤チーズ、かにかまも加え、混ぜる。

⑥和風ドレッシングとレモン果汁で味付けをして完成。

 

 

楽しい給食時間☻29

1月26日の献立 ・メロンパン ・鶏のトマト煮

・果物の盛り合わせ ・牛乳

口の周りを赤くしながら一生懸命にお皿の中を”集まれ”している、0・1歳児のたんぽぽ組さん。

お皿をもって正しい座り方で給食を食べる姿が立派です♬

おやつの時間♪

1月16日のおやつ  ・恐竜の卵

材料(10個分)

・薄力粉 8g  ・無糖ココア0.7g

・ベーキングパウダー0.2g

・油 2g  ・砂糖 2g

・卵 2g  ・粉糖 2g

作り方

①ボールに卵を入れてとく。

②砂糖→油の順にボールに入れ混ぜる。

③ココアをボールに入れ、さっくりと混ぜる。

④卵型に丸め、粉糖をしっかりまぶして10分程度おく。

⑤10分後再度、粉糖をまぶす。 ★粉糖をまぶすことで焼いた時にひびが入り、卵のようになります。

⑥170℃のオーブンで20分ぐらい焼く。(完成)

ぜひ、お子さんと一緒におやつ作りをする際にさん

楽しい給食時間☻28

12月21日の献立 ・散らし寿司 ・塩焼きチキン

・フルーツサラダ ・ABCスープ ・ケーキ

今日は、2学期最後の給食でした。

野菜を苦手としている子どもたちにも、フルーツサラダは好評です。

2学期がんばったご褒美として、”ケーキ”がでると大興奮で

モリモリといつも以上に食がすすむすみれ組さんでした。